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BIÈRES
Cassis, mûre, banane
Pommeau et cidre brut
Coca, jus de fruits…
Rhum, citron vert, sucre de canne roux
Servis avec amuse-bouche
Cidre Séhédic Brut, Manzana ( ou Rhum +sirop de sucre de canne), feuilles de menthe, quartiers de citron vert
Calvados, pommeau Séhédic, sirop de grenadine, jus de pomme Bio
Cidre Séhédic Brut, vodka Absolut, quartiers de citron vert, liqueur de banane, sirop de citron vert
Lambig Séhédic, crème de cassis, quartiers de citron vert
Cidre brut Séhédic, Lambig Séhédic, sirop de fraise, feuilles de menthe
Lambig Séhédic, liqueur de banane, jus d’orange Bio, sirop de grenadine
Domaine Château Beaubois Costières de Nîmes
Bière blonde savoyarde 5%
Bière ambrée savoyarde 7%
Bière blanche savoyarde 5%
Bière blonde triple savoyarde 9%
Bière blonde légère 5%
Pomme, orange, ananas
Jus bio finement pétillant aromatisé fraise-basilic
Sirop de Menthe, grenadine, passion, fraise, citron vert, violette avec limonade Bio 33cl
Menthe, grenadine, passion, fraise, citron vert, violette
Verveine ou mélange de plante
Pancakes de blé noir maison Bio, steak façon bouchère, raclette, poitrine fumée, compotée d’oignons Bio, sauce Barbecue ou Ketchup ou crème fraîche
Poulet fermier, poêlée de légumes Bio au curry, emmental Bio
Reblochon de savoie Bio, poitrine fumée Bio, compotée d'oignons Bio, pommes de terre rissolées Bio
Véritable andouille de Guémené Bio, écrasé de potimarron Bio maison, poêlée de champignons Bio
Noix de Saint-Jacques à la plancha, écrasé de potimarron Bio maison, tartare d'algues Bio au citron confit
Noix de Saint-Jacques à la plancha, andouille de Guémené Bio, poêlée de champignons Bio, sauce au chorizo Bio
Œuf miroir Bio, steak façon bouchère, raclette Bio, tomates fraîches Bio, oignons rouges Bio, cornichons, pommes de terre rissolées Bio, sauce Ketchup Bio ou Barbecue Bio ou crème fraîche Bio
Œuf Bio miroir, noix de jambon de Savoie, méli-mélo de légumes Bio, tomme de brebis Bio
Saumon fumé, emmental Bio, méli-mélo de légumes Bio
Fromage de chèvre Bio, pommes Bio rôties, miel Bio, cerneaux de noix Bio
Poitrine fumée Bio, tomme de brebis Bio, pommes de terre rissolées Bio, poêlée de champignons Bio, crème fraîche Bio
Œuf Bio miroir ou brouillé, emmental Bio, jambon blanc Bio avec ou sans compotée d'oignons Bio ou poêlée de champignons Bio
Tomme de brebis Bio, cerneaux de noix Bio, méli-mélo de légumes Bio
Saumon fumé, méli-mélo de légumes Bio, fromage de chèvre Bio
Nocciolata, chocolat maison Bio, beurre-sucre Bio, caramel au beurre salé Bio maison, jus de citron pressé minute Bio, crème de marron Bio, crème de citron maison Bio, confitures artisanales Bio myrtille-fraise-abricot-framboise
vanille, pistache, palet breton, framboise , noix de coco, passion, citron, caramel au beurre salé, chocolat, barbe à papa
1 bolée de cidre doux ou brut Bio, ou 1 jus de pomme Bio ou orange Bio ou ananas Bio, ou 1 verre de vin Bio
Jambon-emmental Bio ou Ouf miroir-emmental Bio
Nocciolata Bio, sucre Bio, caramel au beurre salé, chocolat Maison …
Vanille, noix de coco, caramel au beurre salé, pistache, framboise, barbe à papa, chocolat, citron
Poire rôtie Bio, chocolat maison Bio, éclats de pralin, Bio, glace pistache,chantilly Maison
Crumble Maison aux pommes Bio, caramel au beurre salé Maison Bio, glace vanille
Banane Bio rôtie, éclats de pralins Bio, sirop d'érable Bio, flambage au rhum
Sauce à l’Orange Bio Maison, flambée au Grand Marnier
Big Pancake fourré à la pomme Bio, à la poire Bio ou à la banane Bio servi avec du caramel au beurre salé Bio Maison, du chocolat Bio Maison ou du sirop d’érable Bio et de la chantilly Maison
Ananas rôti au miel Bio, myrtilles fraîches Bio, caramel au beurre salé Bio, amandes effilées Bio, glace à la framboise
Assortiment de mini-crêpes Bio servi avec chocolat Maison ou caramel au beurre salé Maison Bio ou crème citron Maison Bio ou confiture Bio + une glace aux palets bretons
Myrtille, abricot, fraise, framboise
Vanille, caramel au beurre salé, noix de coco, pistache, framboise, fruits de la passion, palets bretons, citron,chocolat, barbe à papa
Grand Marnier, Calvados, Rhum